Projeto Pedacim do Serro
A ABIH-MG e a APAQS apresentam o projeto Pedacim do Serro, iniciativa que já está transformando o café da manhã da hotelaria mineira.
Em fase piloto, 5 hotéis pioneiros já incluem diariamente o tradicional Queijo Minas Artesanal do Serro, reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Resultados iniciais:
• Cerca de 150 queijos movimentados por semana na rede piloto
• Café da manhã valorizado com produto de excelência e origem certificada
• Hóspedes encantados, com possibilidade de degustar e comprar o queijo para levar
Por que participar:
• Produto com narrativa forte, rastreabilidade e selo UNESCO
• Café da manhã como diferencial competitivo
• Dupla oportunidade: compra para buffet + venda direta ao hóspede (sem custo de implantação)
• Suporte completo: kit de comunicação visual gratuito, treinamento e acompanhamento ABIH-MG e APAQS
Saiba mais e faça sua adesão: pedacimdoserro.com.br
Dúvidas: José Ricardo (APAQS) – (31) 98813-8244 | [email protected]
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